ליצ'וס
ליצ'י, ליקר ליצי, וודקה סיטרון, סירופ אבטיח ומיץ לימון.
מנה תאילנדית אותנטית בעלת מרקם טעמים ממהמזרח ששודרגה ברצועות פילה בקר טרי עם בצל ירוק וסגול, שום, שעועית ירוקה, צ׳ילי חריף ובזיליקום, חריף! מוגש עם אורז לבן וביצת עין
זוג לחמניות מאודות עם קריספי סלמון בפאנקו ותערובת תבלינים אסיאתית עם חסה, בצל, כוסברה, צילי חריף ואיולי קארי אסייאתי.
8 יחידות אין סייד אאוט במילוי שרימפס טמפורה, מלפפון ומעל אבוקדו עירית ומיונז צ'יפוטלה (טעם חריף מעושן).
8 יחידות אין סייד אאוט במילוי גבינת שמנת אבוקדו גזר ובטטה עטוף בדף אורז ושבבי בטטה מטוגן בפאנקו. ברוטב ספייסי ויניגרט בעיטור פקאן סיני.
6 יחידות שרימפס מטוגנים בטמפורה קריספית ברוטב סויה פיקנטית ושומשום.
שרימפס בטמפורה קריספית Read More »