פופקורן עוף
נתחי עוף בטמפורה סופר קריספית באיולי יפני פיקנטי, שומשום שחור ועירית (מיונז,צ׳ילי חריף,דבש,טוגראשי, שמן שומשום) על מצע חסה
נתחי עוף בטמפורה סופר קריספית באיולי יפני פיקנטי, שומשום שחור ועירית (מיונז,צ׳ילי חריף,דבש,טוגראשי, שמן שומשום) על מצע חסה
גרסא חדשה למנה האייקונית שלנו נתחי עוף בטמפורה סופר קריספית מוקפצים עם פלפלים בשלושה צבעים, גזר ובצל, מוגש עם אורז תאילדנדי
קריספי עוף בשום ודבש 2.0 Read More »
נתחי עוף עם פטריות, בטטה בזיליקום וצ׳ילי חריף בחלב קוקוס, קארי מסמאן, חמאת בוטנים ומעט קינמון מוגש עם אורז לבן
וודקת פרמיום צרפתית, המיוצרת מענבים מאזור קוניאק בצרפת. הוודקה מבוססת על סחיטה טבעית ותסיסה קרה של הענבים. עוברת חמישה זיקוקים ובעלת מרקם חלק ונעים. הוודקה תהיה מצויינת עם ערבוב של מי טוניק או ג'ינג'ר ביר ותוסיף טעמים מיוחדים, לכל ארוחה. מחיר: 61 ש"ח למנה, 33 לצייסר.
ג'ין לונדון דריי אורגני, אולטרה פרמיום, אשר פותח על ידי אחד מבתי הזיקוק הוותיקים בלונדון. פרופיל הטעמים מאופיין בערער דומיננטי, הדרים רעננים ובתלינים חמים. בעל סיומת יבשה, נקייה וחדה. הג'ין ישתלב נהדר עם מי טוניק או ג'ינג'ר ביר. מחיר: 55 לכוס ו – 29 לצייסר.
היין מורכב מענבי שרדונה, סמיון וויונייה. בעל ניחוח של הדרים ופירות אקזוטיים. היין רענן, ארומטי ומאוזן היטב וילווה בצורה מצויינת מנות דגים ופירות ים. מחיר: 61 ש"ח לכוס ו – 239 ש"ח לבקבוק
שונסון לבן – יקב קלו דה גת Read More »
וורמוט צרפתי אדום ועשיר מאוד. מבושם ב – 28 תבלינים וצמחים שונים ומבוסס על יינות צרפתיים מאזור שרנט. מחיר: כוס: 47 צייסר: 27
היין מיוצר מענבי שרדונה ומיושן בחביות וויסקי אמריקאי. היין מאופיין בניחוחות של פרחים לבנים ווניל עדין. טעמו של היין ארומטי מאוד ובעל טעם מורכב ומרתק, השואב את מרכיביו מחביות הוויסקי. מחיר רק לבקבוקים: 315 ש"ח
שרדונה בורבון ברל – יקב ויניובל ולאס – צרפת Read More »
המשקה בעל ארומות של קליפות תפוחים ואגסים טריים ובשר אגס בשל. טעמו משלב אגסים בעלי ניחוח אדמה, עם רמזים מחמיאים של חמיצות לימונית ופלפל שחור. ישתלב נהדר עם מי טוניק וג'ינגר ביר. מחיר: למנה: 63, מחיר לצייסר: 33
גרייגוס בניחוח אגסים Read More »
יין קליל וים תיכוני המורכב מענבי סירה, מורבדרה וגראנש ומיושן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ליין גוף קל – בינוני והוא בעל רעננות ופירותיות נעימה המתאימה במיוחד לאקלים הישראלי. היין מתאים במיוחד למנות של דגים נאים, קרפצ'ו בקר ואף מנות של פרגית על הגריל. מחיר לבקבוק: 305 ש"ח
פרדיגמה GSM- יקב מרגלית Read More »