תגית: דגים טריים

דגים טריים

תגית: דגים טריים

תפריט סוהו -  - טרטר סלמון טרטר סלמון

סלמון נא חתוך גס בתיבול לימון, מלח גס, שמן זית ורימונים/חמוציות על מצע אבוקדו ברוטב ויניגרט רימונים

סביצ'ה סמוראי

רצועות דניס, קוביות אבוקדו, בצל סגול וירוק, צנוניות, נבטי חמניה ברוטב יוזו (ליים יפני) ושומשום מוגש בליווי צפאטי פריך.

רד קוד קארי

נתחי דג קוד לבן בטמפורת קמח תירס וחיטה מוקפץ בקארי אדום, חמאת בוטנים וחלב קוקוס עם בצל, צ׳ילי כוסברה ופטרוזיליה מעוטר בבוטנים מוגש לצד אורז לבן

סביצ'ה מגורו

קוביות טונה, אבוקדו, בצל ירוק, בצל סגול וגינגר. בתיבול מלח, פלפל ולימון בלאדי.

שרימפס בטמפורה

שרימפס במעטפת טמפורה קריספית, בליווי רוטב סויה פיקנטית ושומשום

טבעות קלאמרי
בתוספת 15₪ מטוגנים בציפוי קמח בליווי ויניגרט לימון שמן זית שום ופטרוזיליה
סלמון וואסבי

סשימי סלמון צרוב, איקורא, מיונז, עירית בצל ולימון על מצע של סשימי לימון ורוטב וואסבי ולימון.

סשימי סלמון

בצל סגול חתוך דק, בצל ירוק, פלפלים אפריקאים, לימון, שמן זית. מוגש עם צנימים.

סשימי בקר

פרוס דק, בחומץ בלסמי ושמן זית. מוגש עם צנימים, סלט בייבי, קונפי שום וגבינת פרמז'ן.

טרטר סלמון

סלמון נא חתוך גס בתיבול לימון, מלח גס, שמן זית, רימונים על מצע אבוקדו. מוגש עם צנימים.

דילוג לתוכן