6 יחידות שרימפס מטוגנים בטמפורה קריספית ברוטב סויה פיקנטית ושומשום.

סשימי טונה על מצע צ'אפטי פריך, פרוסות עגבנייה, בצל, קוביות אבוקדו, נבטי חמנייה, שומשום שחור, מיונז, שמן זית ורוטב ספייסי חריף.

ברוטב חלב קוקוס, עגבניות מיובשות ובזיליקום (חריף).

מחית טום יאם ברוטב שמנת, פרמז'ן, נענע, עגבניות שרי וגרידת לימון (חריף).

פילה סלמון טרי על הגריל ברוטב אושירו ובצל ירוק מוגש על מצע פירה.

שרימפס וקלמרי מקומחים ומטוגנים בליווי רוטב לימון, שמן זית, שום ופטרוזיליה.
(6 יח' שרימפס)

מטוגנים בציפוי קמח בליווי ויניגרט לימון, שמן זית, שום ופטרוזיליה.

סשימי סלמון צרוב, איקורה, מיונז, עירית, בצל ולימון על מצע של סשימי לימון ורוטב וואסבי ולימון.

סלמון נא חתוך גס בתיבול לימון, מלח גס, שמן זית, רימונים/חמוציות על מצע אבוקדו ברוטב ויניגרט רימונים.

8 יחידות: 4 יחידות כיסוני סלמון עם מעט אורז וספייסי טונה מעל. 4 יחידות כיסוני טונה עם מעט אורז וספייסי סלמון מעל. עם רוטב מיונז ווסאבי, בעיטור עירית