VEGI POKE
קוביות אבוקדו, טמאגו, פולי סויה, מלפפון, אצות ווקאמה ופטריות שיטאקי עם פצפוצי אורז, בצל סגול וצ׳ילי חריף ברוטב פונזו יפני ושומשום שחור על מצע אורז סושי
Products
ELI TUNA
סשימי טונה אדומה טרייה, שמן זית ,ליים ,צילי חריף, כוסברה, ובצל קצוצים מלח אטלנטי ובובו אררה
קרפצ׳יו אינטיאס
אינטיאס טרי פרוס בשמן זית, זרעי עגבניה, כוסברה קצוצה, בצל קצוץ, צ׳ילי חריף קצוץ ופרוסות שרי
BOBO TUNA
אינסיידאאוט במילוי טונה טריה, אבוקדו, עירית, מלפפון ושבבי טמפורה עם פצפוצי אורז פריך ורוטב סריראצ'ה
שרדונה ירדן
יין שרדונה אלגנטי בעל גוף מלא ומלא טעם. מציג ניחוחות של אגסים, לימונים ופירות טרופיים כוס 49 בקבוק 185
ויואלדי פינו גריג׳יו
יין איטלקי חצי יבש.יין ארומטי צעיר ורענן, בעל ניחוחות עדינים של פריחה אביבית ופרי הדר כוס 47 בקבוק 175
ויואלדי פינו גריג׳יו Read More »
גמלא בלנד אדום
יין בעל גוף מלא מציג ניחוחות של פרי אדום ושחור בשל יחד עם רמזים לקליפת תפוז פרחים ותבלינים כוס 55 בקבוק 219
גיוזה פטריות
5 כיסונים בעבודת יד במילוי פטריות פורטובלו, שיטאקי ונגיעת כמהין מוגש עם רוטב סוהו פונזו ושומשום
