מרגריטה פולמון
פטרון סילבר, סטולי, סירופ ליצ'י, סירופ אננס, מנגו, פסיפלורה, אננס, נענע, נקטר מנגו, מיץ לימון **יכול להגיע גם ללא אלכוהול
Products
שונגאי רול
אין סייד אאוט עטוף בעירית במילוי סלמון אפוי,אבוקדו, מלפפון, פטרייה מתוקה ומעל סלט אבוקדו עם צ'ילי חריף בצל ירוק ולימון
פבלובה
בסיס מרנג מונח על שוקולד לבן ,מסקרפונה תות וקרם מסקרפונה עם גלידת תות תוצרת בית ברוטב פירות יער ותותים
סאקה אודון
קוביות סלמון צרובות על גריל, מוקפצות עם אטריות אודון בקארי ירוק חלב קוקוס בצל ירוק וסגול, פטריות, כרובית, ברוקולי, עגבניות שרי בזיליקום, סויה ורוטב פטריות (למנה טעם לימוני עדין)
באן בורגר
זוג לחמניות באן מאודות עם בורגר יפני מבשר נברסקה חסה, בצל סגול, כוסברה, צ'ילי חריף ואיולי יפני עם בזיליקום ומלפפון חמוץ
דניס צ'אנג מאי
פילה דניס על מצע אטריות סיניות מוקפצות עם בצל, בצל ירוק, צ'ילי, עגבניות שרי ,כוסברה, סויה וקורט רוטב פטריות.
