צלעות בקר
תגית: צלעות בקר

על מצע אורז תאילנדי (פיקנטי).
עשוי על הגריל על מצע ירקות מוקפצים.
אורז שום מוקפץ עם נתחי פרגית ג'ינג'ר, ברוקולי, צ'ילי חריף, פטריות שיטקה ושמפניון, בצל ירוק וסגול וביצה.
נתחי פרגית על מצע של אורז לבן ברוטב קארי קוקוס, חציל, פלפל אדום וירוק (חריף).
פרגית בתערובת תבלינים אוריינטאלית, מוגש על מצע פירה ברוטב אושירו.
נתחי פרגיות על מצע אורז לבן, קוביות עגבניה טרייה, כוסברה ובצל.
אטריות אורז רחבות, ברוקולי, פטריות פורטבלו, שעועית ירוקה, בצל ירוק, בטטה, בשר אנטריקוט קצוץ דק, שמן כמהין נענע ופלפל חריף.
300 גרם פילה בקר עשוי על הגריל מוגש על מצע פירה ברוטב אושירו/יין דמי גלאס אסיאתי על בסיסבקר, פטריות, ירקות שורש, בלסמי וסילאן.
300 גרם פילה בקר עשוי על הגריל מוגש על מצע של קוביות בטטה מוקפצות, ברוטב סלסה וטחינת ווסאבי.
250 גרם של מדליוני פילה בקר, על מצע של קוביות בטטה מוקפצות ברוטב סלסה, עגבניות, בצל וכוסברה בעיטור טחינת ווסאבי.