תפריט ערב

אינסיידאאוט במילוי טונה טריה, אבוקדו, עירית, מלפפון ושבבי טמפורה עם פצפוצי אורז פריך ורוטב סריראצ'ה

אין סייד אאוט במילוי ספייסי טונה, בטטה בטמפורה, מלפפון ואבוקדו
עטוף בסלמון ״מכת אש ״ מיונז וצ׳ילי חריף

אינסייד אאוט במילוי אבוקדו ומלפפון ומעל טרטר טונה עם מיונז וצ׳ילי קוריאני ועירית קצוצה

אינסייד אאוט במילוי סלמון נא, אבוקדו, פאפיה, אספרגוס, עטוף בטונה אדומה עם קרם אבוקדו ותערובת קצוצה טריה של למון גראס, כוסברה, צ׳ילי אדום וג׳ינג׳ר טרי

6 יחידות סשימי טונה על מצע של קרח גרוס מעל תערובת תאילנדית קצוצה של למון גראס, ג׳ינג׳ר, צ׳ילי אדום עירית ופילה תפוז קצוץ מעל

6 יחידות סשימי סלמון על מצע קרח גרוס מעל תערובת תאילנדית קצוצה של למון גראס, ג׳ינג׳ר, צ׳ילי אדום ועירית עם נגיעה של קרם אבוקדו

טייפון – אינסייד אאוט במילוי טונה חריפה, בטטה בטמפורה, מלפפון ואבוקדו. עטוף בסלמון "מכת אש" טריאקי, מיונז, בטטה קריספי ועירית.
הוריקן – אינסייד אאוט במילוי סלמון חריף, מלפפון, אבוקדו ואספרגוס. עטוף בטונה "מכת אש", מיונז, רוטב ספייסי, טוביקו שחור ועירית.
ניגירי סלמון (1 יח')
ניגירי טונה (1 יח')

ג'קי רול – אינסייד אאוט במילוי סלק, עירית, אבוקדו ודניס בטמפורה. עטוף בטמפורת וואסבי סלק עם נגיעות מיונז כמהין.
טונה קוריאנית – אינסייד אאוט במילוי אבוקדו, מלפפון. מעל טרטר טונה עם מיונז, צ'ילי קוריאני ועירית קצוצה.
ניגירי סלמון (1 יח')
ניגירי טונה (1 יח')

אצבעות אורז עטופות בבובו אררה מטוגנות ומעליהן טונה טריה קצוצה עם אבקת קסמים יפנית, טוביקו, עירית, שמן שומשום וטוגראשי

קוביות דניס טרי, עגבניות שרי, בצל סגול עם טחינה, צ'ילי חריף, כוסברה ומעל זרעי עגבניות

כרובית, עגבניות שרי, בצל, כוסברה, פטריות, עוף וטופו בתוספת מחית טום יאם חריף!

5 כיסונים בעבודת יד במילוי פטריות פורטובלו, שיטאקי ונגיעת כמהין מוגש עם רוטב סוהו פונזו ושומשום

אינטיאס טרי פרוס בשמן זית, זרעי עגבניה, כוסברה קצוצה, בצל קצוץ, צ׳ילי חריף קצוץ
ופרוסות שרי

סשימי טונה אדומה טרייה, שמן זית ,ליים ,צילי חריף, כוסברה, ובצל קצוצים מלח אטלנטי ובובו אררה

קוביות אבוקדו, טמאגו, פולי סויה, מלפפון, אצות ווקאמה ופטריות שיטאקי עם פצפוצי אורז, בצל סגול וצ׳ילי חריף ברוטב פונזו יפני ושומשום שחור על מצע אורז סושי

4 יחידות ניגרי טונה בהברשה של סויה מתובלת יוזו קושו ובובו אררה
4 יחידות ניגירי סלמון וטוביקו שחור
4 יח׳ ניגירי אינטיאס מעל פלפל אדום חריף עירית ונגיעת מיונז

קוביות אינטיאס, כוסברה, נענע, בזיליקום סגול, בצל ירוק, צנונית, צ׳ילי טרי וטוגארשי על מצע יוגורט מוגש עם פוקאצ׳ה

לחם קסטן אפוי בחמאה עם גבינת בושה צלויה ומעל סביצ׳ה דג לבן עם כוסברה, נענע, בזיליקום סגול, בצל ירוק, צ'ילי טרי וצנון עם זילוף סילאן מעל

5 יחידות כיסונים עסיסיים ממולאים בבקר וציר מרק

טרטר בקר מפילה בקר טרי, חרדל דיז׳ון גרגירים, בצל שאלוט, רוטב ווטשיסטר, עירית, איולי יוזו, צלפים, זעתר מלח ופלפל שחור מוגש לצד לחם קלוי

3 יחידות עם טונה בלו פין, איולי אצות וקוויאר שחור

סלקים אורגנים, שמן זית, גבינת בושה, פקאן ורוטב ויניגרט הדרים.

עגבניות שרי, עגבניות חתוכות גס, עגבניות צלויות עם בצל ירוק וסגול ברוטב שמן זית, שום לימון קרם בלסמי מצומצם, צ'ילי טרי ומעל גבינת בוראטה

שבבי אטריות אורז, ביצה, ברוקולי, טופו, בצל ירוק, סויה שחורה ומעט רוטב פטריות

אטריות אורז רחבות, ברוקולי, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, בצל ירוק, קוביות בטטה , טופו, שמן כמהין, נענע, פלפל חריף, סויה ורוטב פטריות

אטריות ביצים, בצל ירוק וסגול, פטריות, עגבניות שרי, חלב קוקוס, מחית צ׳ילי, קוביות טופו, בזיליקום, כוסברה, סויה ומעט רוטב פטריות

מים מינרלים מוגזים טבעיים

אין סייד אאוט עטוף בעירית במילוי סלמון אפוי,אבוקדו, מלפפון, פטרייה מתוקה ומעל סלט אבוקדו עם צ'ילי חריף בצל ירוק ולימון

מלפפון ואבוקדו.

סלמון ואבוקדו.

טונה אדומה ומלפפון.

קוביות סלמון צרובות על גריל, מוקפצות עם אטריות אודון בקארי ירוק חלב קוקוס בצל ירוק וסגול, פטריות, כרובית, ברוקולי, עגבניות שרי בזיליקום, סויה ורוטב פטריות (למנה טעם לימוני עדין)

זוג לחמניות באן מאודות עם בורגר יפני מבשר נברסקה חסה, בצל סגול, כוסברה, צ'ילי חריף ואיולי יפני עם בזיליקום ומלפפון חמוץ

פילה דניס על מצע אטריות סיניות מוקפצות עם בצל, בצל ירוק, צ'ילי, עגבניות שרי ,כוסברה, סויה וקורט רוטב פטריות.

זוג לחמניות באן מאודות עם קריספי צ'יקן מטוגן בטמפורה, חסה, בצל, כוסברה, צילי חריף ורוטב ברביקיו צ'יפוטלה קארי אסייאתי

אטריות אורז, ביצה, גזר, כרוב, נבטים, רצועות בקר, בצל ירוק, בוטנים, סויה וקורט רוטב פטריות

שבבי אטריות אורז, ביצה, ברוקולי, רצועות בקר, בצל ירוק, סויה שחורה וקורט רוטב פטריות.

ברוטב טריאקי מעוטר בשומשום

טרטר טונה טרייה חתוכה דק, קוביות אבוקדו ומעל טוביקו שחור, ברוטב פונזו וחמאת סויה

טונה טטאקי צרובה מושרית בסויה, פלפל אנגלי,זרעי כוסברה בקראסט של טוגראשי על אצבעות אורז מטוגנות בפאנקו ואבוקדו ברוטב סויה, למון גראס, צ'ילי חריף, ג'ינגר ושום

עוגת גבינה אפויה תוצרת בית על בסיס קראנץ' לוטוס חמאה

אין סייד אאוט במילוי סלמון, אבוקדו ועירית עטוף בספייסי טונה "מכת אש" עם קריספי טמפורה בזיליקום

אין סייד אאוט במילוי אבוקדו ואספרגוס עטוף בקריספי, בעיטור קריספי סלק, וואסבי, ספייסי מיונז, רוטב טריאקי, שבבי בוטנים ואיולי כמהין.

אינסייד אווט במילוי סלק, עירית, אבוקדו ודניס בטמפורה עטוף בטמפורת וואסבי סלק עם נגיעות מיונז כמהין

צלעות בלאדי בגידול מקומי על מצע אורז שום מוקפץ ואשכול עגבניות שרי

פולנטת תירס, חמאה ופרמז'ן עם פטריות ואספרגוס מוקפצים ושמן כמהין.

4 יחידות טאקו מקסיקני טונה טרייה קצוצה ברוטב סלסה הבנרו וסלסה צ'יוטל עם מיונז קארי, אבוקדו, עירית קצוצה וצ'ילי- פיקנטי

פינק בטטה- אינסייד אאוט במילוי אבוקדו ובטטה בציפוי בטטה קריספית ורוטב סלק מתוק (8 יח')
סאקורה רול- אין סייד אאוט במילוי חסה, עירית, אבוקדו ואספרגוס, קריספי, עטוף בבטטה טמפורה ושבבי בוטנים ברוטב ספייסי ורוטב סלק (8 יח')

פאפאיה טרייה, שעועית ירוקה, צילי, כוסברה, בוטנים, עגבניות שרי, ברוטב דגים תאילנדי, סוכר דקלים, תמרהינדי, שום, לימון ומירין. חריף.

זוג לחמניות מאודות עם קריספי סלמון בפאנקו ותערובת תבלינים אסיאתית עם חסה, בצל, כוסברה, צילי חריף ואיולי קארי אסייאתי.

8 יחידות אין סייד אאוט במילוי שרימפס טמפורה, מלפפון ומעל אבוקדו עירית ומיונז צ'יפוטלה (טעם חריף מעושן).

אין סייד אאוט במילוי סלמון ואבוקדו מטוגן בפאנקו עם קרם בטטה ורוטב ספייסי מעל ( מטוגן )

שרימפס במעטפת טמפורה קריספית, בליווי רוטב סויה פיקנטית ושומשום

8 יחידות אין סייד אאוט במילוי גבינת שמנת אבוקדו גזר ובטטה עטוף בדף אורז ושבבי בטטה מטוגן בפאנקו. ברוטב ספייסי ויניגרט בעיטור פקאן סיני.

6 יחידות שרימפס מטוגנים בטמפורה קריספית ברוטב סויה פיקנטית ושומשום.

סופגניות מאורכות בציפוי סוכר וקינמון. מוגש ברוטב שוקולד לבן, כדור גלידת וניל ובעוגיית שוקולד פצפוצי אורז וקרם אגוזי לוז מעוטר בקרם ריבת חלב.

סשימי טונה על מצע צ'אפטי פריך, פרוסות עגבנייה, בצל, קוביות אבוקדו, נבטי חמנייה, שומשום שחור, מיונז, שמן זית ורוטב ספייסי חריף.

כרובית בטמפורה בליווי רוטב אסייתי על בסיס סויה, גרגירי חרדל, שום ומיונז ביתי.

גלידת וניל בעיטור חלבה ורוטב ריבת חלב.

אטריות אורז, ביצה, גזר, כרוב, נבטים, טופו, בצל ירוק, בוטנים, שרימפס, קלמרי, סויה ומעט רוטב פטריות.

אין סייד אאוט במילוי חסה, עירית, אבוקדו ואספרגוס קריספי, עטוף בבטטה טמפורה ושבבי בוטנים ברוטב ספייסי ורוטב סלק.

שכבת חלבה שמעליה עוגיית פצפוצי אורז, קרם פרלין ושוקולד שביניהם גלידת קרם עוגיות מעוטר בקרם ריבת חלב, אגוזי לוז מסוכרים וחלבה.

נודלס, ביצה, גזר תירס, נבטים, פלפל אדום וירוק, כרוב, כרובית, בצל ירוק, פטריות – מוקפץ עם סויה, שום ומעט רוטב פטריות .

נתחי דג קוד לבן בטמפורת קמח תירס וחיטה מוקפץ בקארי אדום, חמאת בוטנים וחלב קוקוס עם בצל, צ׳ילי כוסברה ופטרוזיליה מעוטר בבוטנים מוגש לצד אורז לבן

ברוטב חלב קוקוס, עגבניות מיובשות ובזיליקום (חריף).

נודלס, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות, עגבניות שרי, חלב קוקוס, מחית צ'ילי, רצועות בקר , בזיליקום, כוסברה, סויה ומעט רוטב פטריות.

נודלס, בצל ירוק וסגול, תירס, נבטים, גזר, פלפל אדום וירוק, בשילוב של עוף, רצועות בקר, סויה ומעט רוטב פטריות (פיקנטי).

2 שכבות קרם בורלה קפוא וביניהם טווילים פריכים ברוטב קרמל חם, סיידר תפוחים, קינמון ובננות.

שבבי אטריות אורז, ביצה, ברוקולי, נתחי פרגית, בצל ירוק, סויה שחורה ומעט רוטב פטריות.

אטריות אורז רחבות, ברוקולי, פטריות פורטובלו, שעועית ירוקה, בצל ירוק, בטטה, רצועות בקר , שמן כמהין, נענע, פלפל חריף, סויה ומעט רוטב פטריות.

פאדג' שוקולד חם מוגש עם 2 כדורי גלידה וניל.

מחית טום יאם ברוטב שמנת, פרמז'ן, נענע, עגבניות שרי וגרידת לימון (חריף).

פילה סלמון טרי על הגריל ברוטב אושירו ובצל ירוק מוגש על מצע פירה.

פרגית בתערובת תבלינים אוריינטאלית, בצל ירוק, סויה מוגש על מצע פירה ברוטב אושירו.

שרימפס וקלמרי מקומחים ומטוגנים בליווי רוטב לימון, שמן זית, שום ופטרוזיליה.

נתחי פרגית מוקפצות עם חציל, פלפלים בצבעים, רוטב קארי קוקוס, סויה ומעט רוטב פטריות מוגש לצד אורז לבן (חריף).

אטריות אורז, ביצה, גזר, כרוב, נבטים, טופו, בצל ירוק, בוטנים, סויה ומעט רוטב פטריות.

אטריות קדאיף, קרם מסקרפונה, רוטב פירות יער ותותים בתוספת פירות טריים ( בהתאם לעונה ).

אורז מוקפץ עם נתחי פרגית, ג'ינג'ר, ברוקולי, צ'ילי חריף, פטריות שיטקה ושמפניון, בצל ירוק וסגול, ביצה, סויה ומעט רוטב פטריות.

חזה עוף במרינדת סויה ותבלינים אורינטליים עשוי על הגריל, מוגש על מצע ירקות מוקפצים בסויה ומעט רוטב פטריות.

כדורי עוף בטמפורה מוקפצים עם פלפלים בשלושה צבעים, גזר ובצל. מוגש לצד אורז תאילנדי מוקפץ עם ביצה, תירס, אפונה, גזר, סויה ומעט רוטב פטריות.

חזה עוף במעטפת פאנקו יפנית מוגש בליווי קוביות תפו"א מוקפצות בצ'ילי חריף מתוק

נתחי פרגיות במרינדה על בסיס סויה ותבלינים אורינטליים מוגש על מצע אטריות ביצים דקות, ג'ינג'ר טרי, צ'ילי, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, בוטנים, כוסברה סויה ומעט רוטב פטריות (חריף).

בראוניז שוקולד וקוקוס, מסקרפונה לוטוס, כדור סורבה קוקוס, בליווי שוקולד חם לבן וחום ופירות טריים (בהתאם לעונה).

350 גרם של נתח אנטריקוט מובחר עשוי כבקשתך על גריל יפני מושרה ברוטב טריאקי בתוספת סטייק צ'יפס

פרגית על הגריל מושרת בסויה ותערובת תבלינים אורינטלים בליווי ריבת בצל, רוטב איולי, חסה, בצל סגול, עגבנייה, ופלפל קלוי. מוגש על ג'בטה חמה בליווי סטיק צ'יפס טוגראשי.

גזר, צנונית, כרוב אדום, כרוב לבן, נבטים ומיקרו כוסברה, עם בוטנים ברוטב חמאת בוטנים ויוזו (מכיל בוטנים)

עגבניות שרי , קרוטונים, לבבות חסה צעירה, פרמז'ן, ואגוזי פקאן ברוטב יפני.

תוספת רצועות עוף – 7 ש"ח

טבעות קלמרי מקומחות ומטוגנות מוגש בליווי רוטב לימון שמן זית, שום ופטרוזיליה.

רצועות דניס, קוביות אבוקדו, בצל סגול וירוק, צנוניות, נבטי חמניה ברוטב יוזו (ליים יפני) ושומשום מוגש בליווי צפאטי פריך.

מטוגנים בציפוי קמח בליווי ויניגרט לימון, שמן זית, שום ופטרוזיליה.

קוביות טונה, אבוקדו, בצל ירוק, בצל סגול וגינגר. בתיבול מלח, פלפל ולימון בלאדי.

סשימי סלמון צרוב, איקורה, מיונז, עירית, בצל ולימון על מצע של סשימי לימון ורוטב וואסבי ולימון.

רצועות פטריות פורטובלו מוקפצות בשום, חמאה ושומשום על מצע עלי רוקט. בעיטור בצל ירוק

קוביות תפו"א מטוגנות ברוטב צ'ילי חריף מתוק – חלבי – מכיל חמאה.

קאן (פטה כבד יפני) בחמאה וסילאן ברוטב סוכר דקלים, רימונים ויין

סלמון נא חתוך גס בתיבול לימון, מלח גס, שמן זית, רימונים/חמוציות על מצע אבוקדו ברוטב ויניגרט רימונים.

במילוי חזה עוף טחון עם גזר, כרוב ונבטים על מצע ירק עם רוטב צ'ילי חריף מתוק ושומשום (מכיל סויה וקורט רוטב פטריות)

כיסוני בצק יפניים במילוי חזה עוף, שמן שומשום, וירקות טחונים ברוטב טריאקי מוגש על מצע סלט מלפפונים בשמן שומשום ושומשום (מכיל סויה ומעט רוטב פטריות)

12 יח' מטוגנות ומוקפצות ברוטב צילי חריף מתוק

פרוס דק, בחומץ בלסמי ושמן זית. מוגש עם סלט בייבי, קונפי שום וגבינת פרמז'ן.

8 יחידות: 4 יחידות כיסוני סלמון עם מעט אורז וספייסי טונה מעל. 4 יחידות כיסוני טונה עם מעט אורז וספייסי סלמון מעל. עם רוטב מיונז ווסאבי, בעיטור עירית

טופו, סויה, מיסו, אצות וואקמה, פטריות נמקו ובצל ירוק.

אין סייד אאוט במילוי טונה חריפה, בטטה בטמפורה, מלפפון ואבוקדו, עטוף בסלמון "מכת אש", טריאקי, מיונז, בטטה קריספי ועירית.

אין סייד אאוט במילוי סלמון חריף, מלפפון, אבוקדו ואספרגוס, עטוף בטונה "מכת אש", מיונז, רוטב ספייסי, טוביקו כתום, טוביקו שחור ועירית

אין סייד אאוט במילוי אבוקדו, מלפפון ואספרגוס בציפוי שומשום קלוי חתוך ל-8 ומעל תערובת של סלמון, טוביקו, איקורא, מיונז יפני ובצל ירוק.

קטרפילר רול (8 יח'), נאגי מאקי (8 יח'), נגירי סלמון (1 יח'), נגירי טונה (1 יח'), נגירי דניס (1 יח').

קרייזי ססמי (8 יח'), ספייסי ססמי (8 יח'), סשימי סלמון (3 יח'), סשימי טונה (3 יח').

3 פרוסות.

אין סייד אאוט במילוי אבוקדו, טמאגו ופטריית שיטקה. מטוגן בטמפורת פופקורן מעל קריספי סלק, וואסבי וספייסי מיונז.

אין סייד אאוט במילוי סלמון אפוי, אבוקדו, גבינת פילדלפיה ובטטה בטמפורה. עטוף בשומשום וטריאקי (מטוגן).

5 יחידות בציפוי פריך במילוי סלמון, אבוקדו ומלפפון עם רוטב טריאקי ובוטנים מעל.

4 יח' ניגירי סלמון עם ממרח יפני על בסיס מיונז, סלמון קצוץ, טוביקו איקורא ועירית.

מיונז, בצל ואבוקדו.

קוויאר סלמון ומיונז בתוספת מלפפון ואבוקדו.

צלופח, אבוקדו, מלפפון, רוטב טריאקי (מכיל בוטנים).

סלמון, טונה ודניס בתוספת מלפפון ואבוקדו.

שרימפס בטמפורה קריספי, בטטה, אבוקדו ומלפפון.

סלמון בתוספת מלפפון ואבוקדו.

אין סייד אאוט במילוי בטטה ואבוקדו עטוף בבטטה קריספי ורוטב סלק מתוק

אין סייד אאוט במילוי אבוקדו, מלפפון. עטוף בסלמון ומעל כדורי פילדלפיה מטוגנים ורוטב ספייסי.

אין סייד אאוט במילוי סלמון אפוי ואבוקדו, עטוף בסלמון וגבינת גאודה.

אין סייד אאוט במילוי ספייסי סלמון ואבוקדו בציפוי סלמון אפוי ורוטב טריאקי.

אין סייד אאוט במילוי סלמון קצוץ טרי, מיונז, רוטב ספייסי, אבוקדו ומלפפון בציפוי שומשום קלוי.

אין סייד אאוט במילוי בטטה, אבוקדו בציפוי צלופח בטריאקי מוגש ברוטב טריאקי ובוטנים.

אין סייד אאוט עטוף בסלמון, טונה ודניס. במילוי ספייסי טונה, טמפורה, מלפפון ואבוקדו.

אין סייד אאוט במילוי סלמון ומלפפון, עטוף באבוקדו ומעל קוויאר סלמון ומיונז.

אין סייד אאוט עטוף באבוקדו במילוי סלמון אפוי ומלפפון בנגיעות טריאקי.